Путешествуем ВМесте Путешествие в Удмуртию — 2023: как добраться, что посмотреть и какие блюда стоит попробовать Путешествие во Владивосток — 2023: как добраться, что посмотреть и какие деликатесы стоит попробовать «Путешествуем ВМесте»: старинные дома, «Палехский иконостас» и живописные пейзажи — что посмотреть в Ивановской области «Путешествуем ВМесте»: канатная дорога, слияние рек и эффектные набережные — что посмотреть в Нижнем Новгороде за два дня «Путешествуем ВМесте»: из Москвы в Карелию на машине — старинные замки, парк «Рускеала» и гастрономические изыски
Приметы и советы Народный календарь. Почему стоит собирать лекарственные травы на Симонов день, 23 мая Народный календарь. Как подарить здоровье лошадям 22 мая Народный календарь. Как 21 мая уберечься от беды и голода Народный календарь. Почему нельзя резать хлеб 20 мая Народный календарь. Как по росе узнать об урожае огурцов на Иова-огуречника, 19 мая
Диетолог Соломатина перечислила последствия переедания шашлыка
В период майских праздников не стоит чересчур налегать на шашлыки, поскольку переедание грозит серьезными проблемами со здоровьем. Об этом рассказала диетолог Елена Соломатина.
— Переедание грозит недопереварением. Непереваренное мясо является источником для размножения патогенной микрофлоры. Идет практически на корм бактериям и начинается интоксикация: метеоризм, вздутие, — отметила она в комментарии NEWS.ru.
Это может привести к гастриту, панкреатиту, холециститу, заболеванию печени и желчного пузыря. Соломатина посоветовала делать шашлык из рыбы, курицы, индейки. Подобные блюда перевариваются легче, чем красное мясо.
В свою очередь шеф-повар Алексей Коробов рассказал, как поддерживать необходимый жар для шашлыка, чтобы мясо получилось вкусным и хорошо прожаренным. Он посоветовал выбирать дрова одинаковой толщины и размера, чтобы они превратились в уголь примерно в одно время и жар был равномерным, передает 360.ru. А шеф-повар Павел Заварзин отметил, что самый вкусный и сочный шашлык получается из курицы, свинины и некоторых частей баранины, передает ОТР.
В свою очередь диетолог Владислава Подымникова рассказала, что шашлык на мангале может помочь убрать отеки и похудеть. Однако она порекомендовала брать для шашлыка курицу или говядину.
Эксклюзивы Социальный психолог Евгений Волков: «Крючки» сектантов, инфоцыган или политтехнологов ничем не отличаются «Лапша на уши»: что на самом деле обсуждали Блинкен и Зеленский на встрече в Киеве Бухалово и Париж: откуда появились необычные и смешные названия населенных пунктов в России Три вектора: как Запад попытается сдержать РФ в конфликте на Украине 100 баллов осилит отдохнувший: как настроиться на сдачу ЕГЭ
Приметы и советы Народный календарь. Почему стоит собирать лекарственные травы на Симонов день, 23 мая Народный календарь. Как подарить здоровье лошадям 22 мая Народный календарь. Как 21 мая уберечься от беды и голода Народный календарь. Почему нельзя резать хлеб 20 мая Народный календарь. Как по росе узнать об урожае огурцов на Иова-огуречника, 19 мая
Спецпроекты
