Почти половина людей, проработавших без нормального питания больше пяти лет, страдают гастритом или запорами. Сухие перекусы обезвоживают организм, вызывая снижение работоспособности, вялость и усталость. К тому же очень часто это приводит к появлению лишнего веса. Если вы целый день проводите в офисе, старайтесь есть 4–5 раз в день небольшими порциями.
Каждый раз в меню должно входить что-то горячее — чашка теплого чая или кофе, тарелка супа. Второй или третий по счету прием пищи должен быть полновесным — с горячим блюдом. Можно носить с собой термос с едой, можно ходить в кафе или столовую. Только не заваривайте супы из пакетиков — по мнению специалистов, этот химический супчик принесет больше вреда, чем пользы. В безвыходных ситуациях лучше используйте каши быстрого приготовления. Кроме того, каждый прием пищи желательно начинать или заканчивать каким-то фруктом. Всегда держите под рукой и сухофрукты.
ЧТО ЕСТЬ ПРИ ПЛОХОМ НАСТРОЕНИИ
● Свежие овощи, фрукты и зелень: в них много антиоксидантов, которые помогают преодолеть последствия стрессов.
● Продукты, богатые триптофаном, — говядину, индейку.
● Орехи и цельнозерновой хлеб, крупы: в них много витаминов группы В, необходимых
для хорошей работы нервной системы.
● Рыбу и морепродукты: содержащийся в них йод необходим для выработки гормонов щитовидной железы, которые влияют на функции головного мозга.
